Określana mianem „biblijnego ziarna” soczewica staje się coraz bardziej popularna. Stanowi bardzo pożywne, a przy tym wszechstronne źródło białka roślinnego, a do tego jest niskotłuszczowa. Z uwagi na bogactwo zawartego w niej błonnika, żelaza, wapnia, białka, a także innych cennych składników odżywczych warto, by stanowiła stały element naszego codziennego jadłospisu.   Soczewica – postępowanie  W … Czytaj dalej Czy soczewica jest zdrowa i warto ją regularnie jeść