Długowieczność i co jej sprzyja

Długowieczność to temat, który od wieków budzi zainteresowanie ludzi na całym świecie. Współczesne badania dostarczają coraz więcej informacji na temat tego, jak możemy żyć dłużej i zdrowiej.

Choć na długość życia wpływają różne czynniki, jednym z najważniejszych jest dieta. Okazuje się, że to, co spożywamy, ma ogromne znaczenie nie tylko dla naszego zdrowia, ale także dla jego długości. Odpowiednia dieta, bogata w witaminy, minerały, antyoksydanty oraz zdrowe tłuszcze, wspomaga organizm w walce z chorobami, spowalnia procesy starzenia i poprawia nasze ogólne samopoczucie. Jednak dieta to tylko jeden element długowieczności. Ważnym aspektem jest również nasz codzienny tryb życia i nawyki – regularna aktywność fizyczna, umiejętność radzenia sobie ze stresem, silne więzi rodzinne oraz budowanie pozytywnych relacji z innymi. Wszystkie te elementy razem stanowią fundament zdrowego, długiego życia.

Żyj nam sto lat – życzymy jubilatowi, powtarzając to niczym frazes. Współczesne czasy, w których dominuje wszechogarniający pośpiech, permanentny stres oraz liczne występujące obecnie choroby cywilizacyjne bynajmniej nie sprzyjają spełnieniu się życzenia długowieczności. Jedną zagwozdką jest samo osiągnięcie tak sędziwego wieku, drugą natomiast stan zdrowia i jakość życia po dojściu do tego pułapu.

 

Niebieskie strefy długowieczności

Na Ziemi istnieją miejsca, które wyróżniają się pod względem długości życia swoich mieszkańców. Na obszarach tych, określanych pojęciem niebieskich stref,  znacznie więcej osób osiąga wiek stu lat, jeśli porównać to do reszty świata. 

Do niebieskich stref długowieczności zaliczamy takie miejsca jak:

• Okinawa w Japonii
• Nicoya w Kostaryce
• Sardynia we Włoszech
• Ikaria w Grecji
• Loma Linda w Stanach Zjednoczonych

W czym tkwi sekret długowieczności mieszkańców niebieskich stref? Cenną wskazówką jest wprowadzenie do swojego życia więcej spokoju i prostoty. Choć większości z nas może to wydawać się niewykonalne, warto czasem zwolnić, jak i odnaleźć swoją indywidualną metodę na stres. Każdy z nas z pewnością ma swój sposób na zrelaksowanie się i złapanie dystansu do otaczającej nas rzeczywistości – spacer na łonie natury, spotkanie i rozmowa z przyjacielem, życie duchowe i modlitwa.

Osiągnięciu tak zwanego słusznego wieku sprzyjają również silne więzi rodzinne, dlatego dobrze jest stale je pielęgnować i należycie o nie dbać. Rodzina rodziną, jednak kolejny ważny aspekt stanowią również relacje z przyjaciółmi. Spędzajmy razem czas, rozmawiajmy i wspierajmy się wzajemnie. Organizujmy wspólne aktywności, z których będziemy czerpać i autentyczną radość, i tak potrzebne emocjonalne wsparcie.

 

 

To, czym dodatkowo wyróżniają się stulatkowie i na czym warto się wzorować, jest również pozytywne podejście do życia i jego okoliczności, tak zwana pogoda ducha i optymizm. Niebanalne znaczenie ma również pielęgnowanie wdzięczności – szczere doceniania tego, co mamy.

Co więcej (i co nie powinno dziwić), aby żyć długo, dobrze jest odnaleźć cel, swój własny powód do życia. Posiadanie go, a przy tym czerpanie autentycznej radości z dążenia ku niemu daje bowiem motywację do tego, aby każdego dnia wstać z łóżka i co ważne, rozpocząć nowy dzień z uśmiechem. Na pewno pomoże nam w tym zauważanie i cieszenie się z małych radości, jakie niesie nam codzienność – ich źródeł jest naprawdę wiele, a może nimi być wschód lub zachód słońca, uśmiech dziecka, zapach i smak świeżo zerwanego owocu.

W kwestii długowieczności niebagatelne znaczenie ma również nasz tryb życia. Nie do przecenienia jest podejmowana regularnie aktywność fizyczna, a także duża ilość naturalnego ruchu, takiego jak spacery czy np. praca w ogródku. Pamiętajmy też o odpowiedniej ilości i jakości snu oraz wygospodarowaniu czasu na odpoczynek.

 

Długowieczność a dieta

Jak zgadzają się specjaliści, jednym z filarów zdrowia i zdrowego stylu życia, które stanowią podstawę długowieczności, jest nasza codzienna dieta. Do wyróżnionych wśród mieszkańców niebieskich stref wzorców żywieniowych należą m.in.:

• obfite śniadania oraz lżejsze obiady i kolacje;
• opieranie swoich posiłków na produktach roślinnych;
• stronienie od rygorystycznych diet odchudzających;
• unikanie alkoholu;
• sięganie po słodycze jedynie okazjonalnie (a i wtedy wybór zdrowych przekąsek).

Z punktu widzenia długowieczności za produkty kluczowe, czyli warte wprowadzenia do naszego menu na regularnych zasadach, można uznać rośliny strączkowe, takie jak

• fasola;
• ciecierzyca;
• groch;
• soczewica.

Produkty te stanowią bogate źródła łatwo przyswajalnego białka i błonnika pokarmowego. Ten ostatni pomaga obniżyć ryzyko chorób cywiliazacyjnych, takich jak choroby serca czy nowotwory. Co więcej, pokarm bogaty w błonnik wspiera też kontrolę poziomu cholesterolu i cukru we krwi.

Kolejny ważny element jadłospisu stulatków stanowią orzechy i nasiona. Nic dziwnego, jako że są prawdziwą skarbnicą cennych witamin, minerałów, a do tego przeciwutleniaczy i zdrowych tłuszczów. Spożywając je regularnie, zmniejszamy niebezpieczeństwo powstania stanów zapalnych w naszym organizmie.

 

 

Troszcząc się o swoje zdrowie, aby cieszyć się nim długo i dożyć stu lat, warto pomyśleć o włączeniu do swojej diety komosy ryżowej. Znaczenie tej rośliny podkreśla jeden z badaczy niebieskich stref, dr Vicente Mera, który podkreśla takie jej zalety i korzystne właściwości, jak:

• niski indeks glikemiczny;
• nieocenione bogactwo witamin z grupy B;
• wysoka zawartość minerałów, takich jak wapń, magnez, miedź czy np. fosfor.

Oliwa z oliwek stanowi kolejny produkt o cennych prozdrowotnych właściwościach. Jest ona prawdziwą skarbnicą witamin A, D, E oraz K, a także takich minerałów, jak np. magnez, potas i fosfor, nie może więc dziwić miano śródziemnomorskiego eliksiru młodości, jakim się ją określa. Dodatkowo oliwa wykazuje pozytywne oddziaływanie na nasz organizm poprzez:

• neutralizację odpowiedzialnych za starzenie wolnych rodników;
• regulację procesów trawienia;
• zapobieganie chorobom układu sercowo-naczyniowego.

Dbając o sprzyjającą długowieczności dietę, warto mieć na uwadze właściwe doprawianie potraw. Jedną z ważnych i dlatego zalecanych przypraw jest kurkuma, która nie tylko aktywizuje przemianę materii oraz wspiera pracę trzustki i wątroby, ale i wyróżnia się zdolnością do łagodzenia stanów zapalnych organizmu. Co więcej, stanowi ona skarbnicę flawonoidów, czyli organicznych związków chemicznych o właściwościach antyoksydacyjnych, za sprawą których zwiększają się nasze możliwości i szanse na to, by długo, ale i zdrowiej żyć.

Ostatni punkt w kontekście diety stulatków z niebieskich stref stanowią produkty pełnoziarniste. To dzięki nim jesteśmy na co dzień pełni energii, a to pozwala pozostać aktywnym aż do późnych lat. Jako że odznaczają się wysoką zawartością błonnika, witamin z grupy B i minerałów, regularne spożywanie pełnych ziaren obniża ryzyko śmiertelności na skutek nowotworów i chorób układu krążenia.

 

Podsumowanie

Co prawda nie istnieje cudowny środek czy niezawodna metoda na długowieczność, możemy wydłużyć zarówno czas, jak i jakość naszego życia. Mamy tę możliwość dzięki naszym codziennym nawykom, w tym żywieniowym, jakie wprowadzamy w swoją codzienność. Aktywność fizyczna i naturalny ruch, sposoby radzenia sobie ze stresem, życie rodzinne i więzi przyjacielskie mają swoje przełożenie na to, jak długie będzie nasze życie. Po to, żeby wkomponować je w swoje kolejne dni, wcale nie musimy przeprowadzać się do jednej z niebieskich stref.

 

 

Źródła

1. https://www.sadyogrody.pl/z_innej_skrzynki/141/odkryli_recepte_na_dlugie_zycie_badacze_wskazuja_ta_lista_w_diecie_jest_kluczowa,43777.html [dostęp: 04.12.2024]
2. https://dietly.pl/blog/niebieskie-strefy-jak-wprowadzic-w-zycie-tajemnice-dlugowiecznosci?srsltid=AfmBOoqRqIxUq-wwQu2eWDkaLCMUngQi6FqRa9mo-9zLrNt7i-HIL_yb [dostęp: 04.12.2024]
3. https://suvibox.pl/blog/niebieskie-strefy-dlugowiecznosci-jak-je-wprowadzic/ [dostęp: 04.12.2024]